“Hara hachi bu” er japansk og betyder “Spis til du er 80% mæt”.
Det er et af de bedste principper at man kan følge omkring kost!
Fokus på kost ligges ofte på hvad vi du skal spise, men måde du spiser det på er faktisk mere interessant.
Hvis man ønsker at tage sig er det vigtigt at man spiser sundt og varieret, men det alene gør det ikke.
Min observation er at der faktisk er mange der lever relativt sundt men alligevel har udfordringer med at have den vægt de ønsker.
Man kan godt ændre ændre hvad man spiser, men når fokus sættes her kan det være let at miste fokus på måden man spiser.
Min erfaring er, fremfor at tælle kalorier i den mad du spiser, så lær at koble mæthedsfornemmelse med dit energiniveau og vægt.
Det betyder at hvis du føler det japanske princip, så er det vigtigt at du mærker efter hvordan 80% mæt føles, om du har energi til at gøre hvad du gerne vil og hvordan denne fornemmelse for mæthed påvirker din vægt.
Måske vil du opdage at hvad du troede var 80% mæt faktisk viser sig at være 95% eller 75%, men vigtigst af alt så udvikler du en bevidsthed hvor du kan koble fornemmelser med behov og effekt og SÅ er du på vej til at være i kontrol med din vægt.
HARA HACHI BU!
